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BIS ZUM HEILIGEN ABEND!


Vor allem im Sommer, wenn die Temperaturen steigen,  ist es besonders wichtig ausreichend Wasser zu trinken. Dabei sollte ein Erwachsener täglich mindestens 2,5 Liter zu sich nehmen. Das ist eine ganze Menge! Mit euren selbst gemachten Eiswürfeln, zaubert ihr aus einfachem Wasser sekundenschnell eine Erfrischung, von der man einfach nicht genug bekommen kann.  Peppt euren Eis-Mix ganz einfach mit etwas Obst und Kräutern auf.  Die bunten Eiswürfel sind nicht nur ein hübscher Blickfang, sondern auch richtig köstlich und gesund!

Wir zeigen euch wie es geht.

Diese Zutaten und Utensilien benötigt ihr für die Zubereitung:

Eiswürfelform, Schneidebrett, Messer, Wasserkrug, außerdem:

  • Himbeeren
  • Heidelbeeren
  • Erdbeeren
  • Gurke
  • Granatapfel
  • Marille
  • Physalis
  • Zitrone
  • Gurke
  • Minze

 

oder sonstige Früchte/Kräuter, die du gerne in deinem Drink hättest.

Schritt 1:

Zitronenschale von der Frucht trennen. Die Frucht in kleine Stückchen schneiden. Alternativ kann auch eine Limette verwendet werden.

Schritt 2:

Das restliche Obst und Gemüse ganz fein schnippeln. Minzeblätter zupfen.

Tipp: Ein wenig Gurke sorgt immer für einen herrlich- sommerlichen Geschmack, probiert es aus!

Schritt 3:

Jetzt die vorbereiteten Zutaten in die Eiswürfelform geben. Ihr habt die Wahl, ob jeder Eiswürfel jeweils eine Geschmacksrichtung haben soll, oder ob euch ein bunter Mix lieber ist. Wir haben uns für eine Geschmacksrichtung pro Einheit entschieden.

Schritt 4:

Die Eiswürfelform ganz vorsichtig mit Wasser füllen. Am besten gelingt das mit einer Wasserkaraffe.

Für Experimentierfreudige: Zu dem Wasser kann auch ein Schuss Fruchtsaft oder Sirup hinzugegeben werden. Cranberry- oder Johannesbeersaft verleiht den Eiswürfeln eine ganz besondere Farbe. Etwas Holunderblütensirup  sorgt für eine feine Süße.

Schritt 5:

Die Form für einige Stunden, oder bis zum nächsten Durst im Gefrierschrank lassen.

Fertig sind die Hingucker für fruchtig-frische Sommerdrinks!

Übrigens: Die Eiswürfel eignen sich natürlich auch bestens für ein paar kühle Cocktails oder Mocktails an einem lauen Sommerabend. Eure Gäste werden es lieben!